沖縄県産 沖縄産ゴーヤー1kg

7月31日のこの差って何ですかでは

ゴーヤの苦さの見分け方を

教えてくれましたので紹介します。

 

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ゴーヤの苦さの見分け方

ゴーヤの苦さは2つあります。

 

1つはゴーヤの色です。

濃いゴーヤは苦いゴーヤで

色が薄いゴーヤは苦くないゴーヤです。

 

イボ

イボが小さくて密集しているものは苦いです。

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ゴーヤの苦さは成長の度合いによって変わり

若いゴーヤは色が濃くてイボが小さいのですが

成長すると色が薄くなってイボが大きくなります。

 

まとめ

是非参考にしてみたいと思います。

 

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