【金スマ】銀杏のオイスター炒めのレシピ!簡単に殻を剥く方法!認知症改善効果!医者が教える食事術 第3弾!【11月2日】

秋の旬 2018年度新銀杏 殻付ぎんなん(2L)1.0KG

11月2日の金スマこと

中居正広の金曜日のスマイルたちへでは

銀杏のオイスター炒めの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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銀杏のオイスター炒めのレシピ

銀杏の殻を剥く方法を教えてくれました。

 

材料

銀杏

牛肉

にんにくの芽

オイスターソース

 

作り方

①銀杏を封筒に入れて600Wのレンジで1分加熱します。

これで簡単に殻が剥けます。

 

②フライパンに牛肉とニンニクの芽を加えて炒めます。

 

③銀杏を加えてさらに炒めます。

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④オイスターソースで味を調えて完成です。

 

まとめ

最近食事には気を使うようにしており

ぜひ参考にしてみます。

 

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