明星 銀座デリー監修 大人のカシミールカレー焼そば 110g×12個

6月28日の秘密のケンミンSHOWでは

ヌードル祭りとして

福島県民が大好きな

カレー焼きそばの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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カレー焼きそばのレシピ

ソース焼きそばにカレーをかけて作ります。

 

材料

きゃべつ

にんじん

きくらげ

にら

焼きそば麺

料理酒

カレー

お好みソース

トンコツ顆粒

 

作り方

①フライパンでキャベツ、にんじん

きくらげ、にらを炒めます。

 

②焼きそば麺をレンジで1分温めておきます。

 

③ほぐした麺を①に入れて料理酒を加えて炒めます。

 

④甘めのお好みソースで薄めに味付けします。

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⑤カレーにはトンコツ顆粒でさらに旨味を足します。

 

⑥焼きそばに⑤のカレーをかけて完成です。

 

まとめ

ケンミンショーのレシピ面白いですよね。

参考にしたいと思います。

 

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