【ケンミンショー】へしこ(サバのぬか漬け)！福井県民！お茶漬け！ケンミンSHOW！【6月21日】

6月21日の秘密のケンミンSHOWでは

福井県民熱愛の

さばのぬか漬けのへしこを

教えてくれましたので紹介します。

 

へしこ

ぬか漬けと言えば普通はきゅうりやなすなどの

野菜をつけるのを思い浮かべますが

福井県民が熱愛するのは鯖のぬか漬けです。

 

へしこは塩っ辛いなかにサバの脂の旨味があり

少量をかじるとご飯がとても進む一品です。

 

特にへしこの刺身がおいしそうで

切り身をのせてお茶漬けが絶品です。

 

へしこのお取り寄せ

へしこはAmazonや楽天でお取り寄せ可能です。

まとめ

さばがめちゃくちゃ好きなので

ぜひ食べてみたいと思います。