甲羅組 鯖へしこ 姿×1本入 糠漬け 鯖へしこ さばへしこ 福井県 保存食

6月21日の秘密のケンミンSHOWでは

福井県民熱愛の

さばのぬか漬けのへしこを

教えてくれましたので紹介します。

 

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へしこ

ぬか漬けと言えば普通はきゅうりやなすなどの

野菜をつけるのを思い浮かべますが

福井県民が熱愛するのは鯖のぬか漬けです。

 

へしこは塩っ辛いなかにサバの脂の旨味があり

少量をかじるとご飯がとても進む一品です。

 

特にへしこの刺身がおいしそうで

切り身をのせてお茶漬けが絶品です。

 

へしこのお取り寄せ

へしこはAmazonや楽天でお取り寄せ可能です。

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まとめ

さばがめちゃくちゃ好きなので

ぜひ食べてみたいと思います。

 

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