特選 鯛100%ちくわ 天日塩使用

3月15日の秘密のケンミンSHOWでは

ウマいも祭として

じゃがいも・里芋・さつまいものレシピとして

ちくわサラダ

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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ちくわサラダのレシピ

ちくわにポテトサラダを詰めたものです。

 

材料

ちくわ

ポテトサラダ

天ぷらの衣

 

作り方

①ちくわに切り目を入れて開きにします。

 

②ポテトサラダを詰めます。

ちくわが閉まらないくらいたっぷりと入れるのがおすすめです。

 

③ちくわを半分にカットして

天ぷらの衣をまとわせます。

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④170℃の揚げ油でカラッと揚げれば完成です。

 

まとめ

簡単に作れておいしそうですね。

是非やってみたいと思います。

 

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