12月14日の秘密のケンミンSHOWでは
全国激うま豚肉グルメベスト10で
ケンミンSHOWらくらくレシピとして
豚丼の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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豚丼のレシピ
材料
豚肉
しょう油・・2
みりん・・1
砂糖・・1
ごはん
作り方
①しょうゆ、みりん、砂糖を2：1：1の割合で混ぜてタレを作ります。
②ロースやバラ肉などのお好みの豚肉をフライパンで焼きます。
③お肉がしっかり焼けたら、タレを鍋肌から入れます。
タレが少し焦げて香ばしくなります。
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④ご飯を盛って、③の豚肉を乗せれば完成です。
ぶた丼のとん田(北海道帯広市)
ケンミンSHOWで紹介された豚丼のお店です。
まとめ
簡単に作れておいしそうですね。
是非やってみたいと思います。
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