【ケンミンショー】焼豚玉子飯のレシピ!豚肉グルメ!ケンミンSHOW!【12月14日】

訳あり チャーシュー 1kg (500g×2パック) 横浜チャーシュー 切り落とし プロ仕様業務用

12月14日の秘密のケンミンSHOWでは

全国激うま豚肉グルメベスト10で

ケンミンSHOWらくらくレシピとして

焼豚玉子飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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焼豚玉子飯のレシピ

愛媛のグルメです。

 

材料

豚こま切れ肉

こしょう

ごはん

 

<タレ>

しょう油・・2

酒・・1

砂糖・・2

みりん・・1

 

作り方

①タレを作ります。

しょう油2、酒1、砂糖2、みりん1を混ぜ合わせます。

 

②フライパンで豚肉を炒めて塩コショウで味を調えます。

 

③お肉が焼けたら特製タレをたっぷりからませます。

 

④ご飯の上にお肉をのせます。

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⑤半熟の目玉焼きを乗せれば完成です。

 

チャイナダイニング 白楽天(愛媛県今治市)

ケンミンSHOWで紹介された焼豚玉子飯のお店です。

 

まとめ

簡単に作れておいしそうですね。

是非やってみたいと思います。

 

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