あたりまえのぜひたく。 魚愛が試される、それが煮魚。

4月24日のビートたけしさんがMCの

みんなの家庭の医学では

心臓を元気にするには毛細血管が重要で

その毛細血管の機能をアップさせる

タウリンたっぷりのへか焼きの作り方

を教えてくれましたので紹介します。

 

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へか焼きのレシピのレシピ

煮魚を煮ながら食べます。

 

材料

子持ちガレイ

ハタハタ

こんにゃく

豆腐

割り下

 

作り方

①大きく浅めのお鍋(へか焼き鍋)に

割り下を入れて煮立てます。

 

②ハタハタも入れます。

 

③こんにゃくと豆腐をちぎって加えます。

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④少し煮込んだら完成です。

 

まとめ

血管は大切ですので

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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