12月26日のビートたけしさんがMCの
みんなの家庭の医学では
認知症予防におすすめのカレーレシピとして
家庭料理研究家の奥薗壽子さんが
ターメリック味噌おじや
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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ターメリック味噌おじやのレシピ
ターメリック味噌のアレンジです。
ターメリック味噌のレシピはこちらです。
材料
ターメリック味噌・・1食分
水・・100cc
ごはん・・茶碗1/2～1杯
しょうが(すりおろし)・・適宜
長ネギ(小口切り)・・適宜
作り方
①ターメリック味噌と水を軽く混ぜます。
②ごはん、しょうが、長ネギを加えて混ぜます。
③600Wのレンジで2分加熱します。
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④器に盛ったら完成です。
まとめ
認知症は怖いので
ぜひ参考にしたいと思います。
奥薗壽子の超かんたん! 中性脂肪を落とす[楽うま]健康ダイエットレッスン
posted with カエレバ
奥薗 壽子 PHP研究所 2017-02-25
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