根室産とろサンマ(約4kg 33~35尾)お刺身にできる!北海道産生さんまを水氷でお届けします。

10月2日のビートたけしさんがMCの

みんなの家庭の医学では

サンマのホイル蒸しを

教えてくれましたので紹介します。

 

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サンマのホイル蒸しのレシピ

レモンのビタミンCがポイントです。

 

材料

さんま

梅干し

ブロッコリースプラウト

 

作り方

①さんまは内臓を取ってぶつ切りにします。

 

②レモンは輪切りにします。

 

③アルミホイルにさんまとレモン、ブロッコリースプラウトをのせます。

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④蒸し焼きにして完成です。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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