【たけしの家庭の医学】サバ缶の玉ねぎマリネのレシピ！奥薗流BATを増やす！内臓脂肪を減らす！みんなの家庭の医学！【6月26日】

6月26日のビートたけしさんがMCの

みんなの家庭の医学では

奥薗壽子さんの奥薗流ミント料理として

サバ缶の玉ねぎマリネの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

サバ缶の玉ねぎマリネのレシピ

BATを増やすレシピです。

 

材料

唐辛子・・1本分

サバの水煮缶・・1缶

玉ねぎ・・1個

しょうが・・1かけ

ミント・・5g

 

＜三杯酢＞

しょうゆ・・大さじ1

みりん・・大さじ1

酢・・大さじ1

 

作り方

①玉ねぎを薄切りにします。

 

②①を耐熱容器に入れます。

洗い物がなくそのまま保存できます。

 

③しょうゆ、みりん、酢を加えます。

三杯酢がミントと合います。

 

④しょうがをすり下ろして加え

唐辛子を輪切りにして加え軽く混ぜます。

⑤500～600Wの電子レンジで2分で加熱します。

 

⑥サバの水煮缶を汁ごと加えます。

 

⑦サバの身はあまり崩さずにほぐします。

 

⑧ミントをちぎって散らして完成です。

 

アレンジレシピ

サバ缶たまねぎマリネのオープンサンド

 

サバ缶たまねぎマリネの春雨サラダ

 

サバ缶たまねぎマリネの冷や汁

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。