【家事ヤロウ】キャベツの芯タルタルのレシピ!和田明日香【4月23日】

4月23日の家事ヤロウでは、和田明日香さんがキャベツ1個使い切りレシピとして、キャベツの芯タルタルの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【家事ヤロウ】キャベツの芯タルタルのレシピ!和田明日香【4月23日】

Recipe by chimchanCourse: レシピ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

300

kcal

家事ヤロウのキャベツの芯タルタルソースのレシピ。

材料

  • 春キャベツの芯 1個分

  • 塩 3つまみ

  • 卵 2個

  • ねぎ 1/2本

  • マヨネーズ 大さじ4

  • 酢 大さじ1

  • 塩 2つまみ

  • こしょう 少々

作り方

  • キャベツの芯を細かく刻み、塩3つまみをかけ、ラップをして600Wの電子レンジで4分加熱する。
  • 卵は茹でる。
  • ねぎの真ん中の部分を細かく刻む。
  • ①のキャベツの粗熱が取れたら、手でギュッと絞って水気を切る。
  • キャベツ、ゆで卵、ねぎ、マヨネーズ、酢、塩2つまみ、こしょうを混ぜたら完成。

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まとめ

ぜひ作ってみたいと思います。

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