【家事ヤロウ】焼きキャベツとヨーグルトソースのレシピ！和田明日香【4月23日】

作り方

• キャベツの真ん中を横に1/4の大きさに切り、崩れないように数か所爪楊枝で固定する。
• フライパンにオリーブオイルを広げて中火で熱し、キャベツを焼く。
• 両面とも焼き色がついたら塩3つまみをかけ、水適量を入れて蒸し焼きにする。
• 5分ほど蒸したら皿に盛り付け、爪楊枝を抜き、ヨーグルトソースをかけたら完成。
• ヨーグルトソース
• ヨーグルトソースの材料を混ぜ合わせたら完成。