新しい卵ドリル おうちの卵料理が見違える!

7月6日の家事ヤロウでは

バカリズムさん、中丸雄一さん、カズレーザーさんが

天のやの厚焼き玉子サンド

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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厚焼きタマゴサンドのレシピ

卵焼きをレンジで作れます。

 

材料

卵・・2個

牛乳・・大さじ3

砂糖・・大さじ1

白だし・・大さじ2

塩・・少々

マヨネーズ・・大さじ1

からしマヨネーズ・・大さじ1/2

食パン(サンドイッチ用)・・2枚

 

作り方

①ボウルに卵を割り入れます。

 

②牛乳、砂糖、白だし、塩、マヨネーズを加えます。

マヨネーズでふわふわに仕上がります。

 

③箸を使って8の字を書くように30回かき混ぜます。f

 

④耐熱容器にいれて蓋をせずに

600Wのレンジで2分加熱します。

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⑤いったん取り出して外側の固まった部分を

内側の半生の部分に5回混ぜて

再び600Wのレンジで2分加熱します。

 

⑥食パンの耳を落として、辛しマヨネーズを塗ります。

 

⑦厚焼き玉子をサンドして完成です。

 

まとめ

厚焼き玉子サンドおいしいですよね。

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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