【ジョブチューン】酢ピーナッツのレシピ！ピーナツで高血圧改善！冬の病気を改善！【2月10日】

2月10日のジョブチューンでは

冬の病気の狡猾圧を予防改善する食材として

ピーナッツを教えてくれ

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

ピーナッツで高血圧改善

ピーナッツにはカリウムとポリフェノールが豊富に含まれており

高血圧改善に効果的です。

ただし、バターピーナッツや柿ピーは塩分があるので

殻付きや薄皮がついたものがおすすめで

薄皮にポリフェノールが豊富に含まれています。

 

酢ピーナッツのレシピ

お酢につけることでより美味しくいただけます。

 

材料

ピーナッツ・・200g

酢・・300ml

作り方

①タッパーにお酢とピーナッツを入れます。

 

②冷蔵庫で寝かせます。

半日でも食べられますが

3～5日くらいが食べごろです。

 

お酢は醸造酢ならなんでもいいですが

りんご酢が甘みがあって食べやすいです。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。