【ジョブチューン】豚巻きアボカドの照り照り焼きのレシピ！肩こり改善！冬の病気を改善！【2月10日】

2月10日のジョブチューンでは

冬の病気を予防改善する食材として

豚巻きアボカドの照り照り焼き

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

豚巻きアボカドの照り照り焼きのレシピ

ごはんにもあうおかずです。

 

材料(2人分)

アボカド・・1個

豚ロース薄切り肉・・10枚

塩・・少々

こしょう・・証書う

オリーブ油・・大さじ1

しょうゆ・・大さじ1

みりん・・大さじ2

レモン汁・・小さじ1

 

作り方

①半分に切り皮と種を外したアボカドを縦長に5等分にします。

 

②豚肉をアボカドに巻き付けます。

 

③塩コショウで味付けします。

 

④オリーブオイルを敷いた鍋で中火で

肉に火が通るまで焼きます。

⑤しょうゆ、みりん、レモン汁を加えます。

 

⑥とろみがつくまで炒めたら完成です。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。