にんべん 本枯鰹節(背節)

11月10日のジョブチューンでは

本当に体にいい薬味SPとして

鰹節の炊き込みご飯

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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鰹節の炊き込みご飯のレシピ

DHAやEPAが血栓を作るのを予防してくれます。

 

材料

かつお節・・30g

米・・2合

ちりめんじゃこ・・25g

青じそ・・5枚

塩・・少々

 

作り方

①洗った米を炊飯器に入れます。

 

②ちりめんじゃこ、塩、かつお節を入れます。

 

③水を入れて普通に炊飯します。

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④仕上げに青じそを刻んで散らしたら完成です。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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