トーノー 青しそご飯 80g

6月30日のジョブチューンでは

夏の食卓に欠かせない薬味のレシピとして

青じそチヂミ

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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青じそチヂミのレシピ

さわやかなチヂミです。

 

材料(1枚分)

青じそ・・30枚

チヂミ粉・・100g

卵・・1個

サラダオイル・・大さじ2

ごま油・・大さじ2

チヂミのたれ

 

作り方

①青じそを千切りにします。

 

②卵と水で溶いたチヂミ粉に青じそを加えます。

 

③ごま油で焼き色がつくまで焼きます。

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④チヂミのたれをつけていただきます。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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