【ジョブチューン】寒天入りごはんのレシピ・炊き方！健康長寿！【6月3日】

6月3日のジョブチューンでは

病気を予防する最強の食べ物SPとして

健康長寿におすすめの食材が寒天であり

その寒天を使った寒天ごはん

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

寒天ごはんのレシピ

古くなったお米でももちもちになります。

 

材料

米・・2合

水・・400cc

角寒天・・1/2本

 

作り方

①炊飯器に米と水をセットします。

 

②角寒天は15分水につけて戻して

水気を絞っておきます。

 

③②の寒天をちぎって①に加えて普通に炊くだけです。

まとめ

古いお米でももちもちになるのはいいですね。

ちょっと試してみようと思います。