和歌山農協 新しょうが

6月3日のジョブチューンでは

病気を予防する最強の食べ物SPとして

ひざ痛予防には生姜がよいと教えてくれ

新しょうがのかき揚げ

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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新しょうがのかき揚げのレシピ

作り方はめちゃくちゃ簡単です。

 

材料(3人分)

新しょうが・・120g

にんじん・・30g

小麦粉・・50g

水・・1/2カップ

 

作り方

①新しょうがとにんじんを太めに千切りにします。

 

②小麦粉を水で溶かして①と混ぜ合わせます。

 

③一口サイズにまとめて

170℃の揚げ油で1分揚げれば完成です。

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まとめ

かなりいいですね。

ちょっと試してみようと思います。

 

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