牛たん炭焼利久 牛たんシチュー (300g 1.5人前)

11月24日の人生最高のレストランでは

志尊淳さんが登場し

ヨシカミさんのタンシチューを

教えてくれましたので紹介します。

 

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ヨシカミ「タンシチュー・オムライス」(浅草)

浅草の老舗の洋食屋さんです。

席から厨房がよく見えて料理する姿が見えるお店で

こちらのタンシチューが紹介されました。

かなり濃いシチューでトロトロの見た目です。

 

中でも志尊淳さんが衝撃を受けたのが

ヨシカミさんのオムライスです。

ステーキ用の醤油が隠し味となっています。

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まとめ

めちゃくちゃ美味しそうですね。

いってみたいと思います。

 

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