11月3日の人生最高のレストランでは
LiLiCoさんが人生最高のレストランとして
梅山豚もも炭火焼きを
教えてくれましたので紹介します。
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酒饗 ほたる「梅山豚もも炭火焼き」
国内に約100頭しかいない幻のブランド豚で
餌に納豆を加えて育てている牧場もあります。
炭火で焼いてアルミホイルで包んで
じっくりと火を通した豚肉です。
パサつくこともなく
ジューシーなお肉を楽しめます。
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まとめ
めちゃくちゃ美味しそうですね。
いってみたいと思います。
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