Les enfants gates(レザンファン ギャテ) 地鶏ときのこのフレンチ・ポタージュ鍋、トリュフの香り

11月2日の大阪ほんわかテレビでは

耳よりでっせのコーナーで

フォアグラ&トリュフの絶品鍋

を教えてくれましたので紹介します。

 

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トゥーレ!ドゥーレ!「フォアグラつくねのチーズ味噌鍋」

肥後橋駅近くのフォアグラがおすすめのお店で

フォアグラのお鍋が紹介されました。

つくねにざく切りにしたフォアグラを混ぜこんでおり

味噌とクリームチーズのスープで煮込んだ

フォアグラつくねのチーズ味噌鍋が紹介されました。

 

〆はチーズリゾットがおすすめで

トリュフも入って豪華です。

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まとめ

お店を選ぶときに参考にしたいと思います。

 

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