【ほんわかテレビ】ビャンビャン麺！朋友雑穀食府！長さ4m！究極ランチ特集！【10月26日】

10月26日の大阪ほんわかテレビでは

耳よりでっせのコーナーで

ビャンビャン麺

を教えてくれましたので紹介します。

 

朋友雑穀食府「ビャンビャン麺」

長堀橋駅近くの朋友雑穀食府さんの

ビャンビャン麺が紹介されました。

裂いた生地をビャンビャンと叩きつけるので

ビャンビャン麺と呼ぶそうで

西安の名物料理だそうです。

 

モチモチでピリ辛で美味しいそうです。

 

まとめ

お店を選ぶときに参考にしたいと思います。