2月1日の大阪ほんわかテレビでは
安いお肉が高級肉になる
大人の鉄板
を教えてくれましたので紹介します。
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大人の鉄板
スーパーの肉が高級肉になる1万円越えのフライパンです。
厚さ4.5mmもある極厚鉄板で
重さは普通のフライパンの5個分の重さがあります。
冷めにくいので一般的なフライパンでは
ロゼ色のお肉を焼くのは難しいですが
大人の鉄板では温度変化が少ないので
美味しく焼くことができます。
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まとめ
参考にしたいと思います。
