【ほんわかテレビ】うまチリのレシピ！うまい棒でエビチリ！アレンジグルメ！【9月21日】

9月21日の大阪ほんわかテレビでは

うまい棒のめんたい味をつかった

うまチリの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

うまチリのレシピ

うまい棒でエビチリ風です。

 

材料

うまい棒(めんたい味)

卵

片栗粉

サラダ油

 

＜ソース＞

にんにく

ケチャップ

一味唐辛子

中華だし

酒

 

作り方

①うまい棒を一口サイズに切ります。

 

②卵と片栗粉を混ぜ合わせます。

 

③①を②の卵液に漬け込みます。

 

④油をひいたフライパンで炒めます。

ある程度焼けたら取り出します。

⑤ソースの材料を混ぜ合わせてフライパンで火にかけます。

水溶き片栗粉でとろみをつけます。

 

⑥取り出したうまい棒を戻し入れます。

 

⑦絡めるように煮て完成です。

 

まとめ

参考にしたいと思います。