MSC エッグリング (目玉焼きの型) ラウンディ

10月10日の明石家さんまさんがMCのホンマでっかTVでは

坂上忍さんがホンマでっかレストランのコーナーで

坂上流朝定食として

坂上流目玉焼き

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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目玉焼きのレシピ

古い白身を除きます。

 

材料

 

作り方

①卵をザルにあけます。

古い白身は下に落ちていきます。

 

②フライパンにそっとザルに残った卵を入れます。

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③弱火でじっくりと火を通して完成です。

 

まとめ

めちゃくちゃいいですね。

ぜひ試してみたいと思います。

 

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