味の素 CookDo 棒棒鶏用 108g

4月25日の明石家さんまさんのホンマでっかTVでは

ホンマでっか!?レストランのコーナーで

ゆっきーなこと木下優樹菜さんが

バンバンジー

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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バンバンジーのレシピ

ゆっきーなのお父さんが

元中華料理屋さんだったので

お父さんの料理だそうです。

 

材料

きゅうり

トマト

鶏ささみ

ゴマドレッシング

ラー油

 

作り方

①きゅうりを千切りにします。

 

②トマトを半月切りにします。

 

③器にきゅうりとトマトを盛り付けます。

 

④鶏ささみをシリコンスチーマーに入れて

酒をかけて600Wのレンジで3分半加熱します。

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⑤粗熱を取ったささみをほぐします。

 

⑥ゴマドレッシングをかけて

お好みでラー油をかけて完成です。

 

まとめ

ユッキーナのインスタも面白いですよね。

今回のレシピもぜひ参考にしてみたいと思います。

 

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