手延べ素麺揖保乃糸 上級 1kg

8月22日のヒルナンデスでは

簡単そうめんアレンジレシピとして

八乙女くんといとうあさこさんが

豚バラそうめんの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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豚バラそうめんのレシピ

レンジで簡単に作れます。

 

材料

そうめん・・3束

豚バラ肉・・100g

もやし・・1/2袋

赤パプリカ・・1/2個

バター・・20g

ポン酢・・大さじ2

塩こしょう・・適量

青ネギ・・適量

 

作り方

①耐熱ボウルにもやしと豚バラ肉を乗せます。

 

②パプリカを乗せて塩コショウを振ります。

 

③コクを加えるためにバターを乗せます

 

④ラップをして600Wのレンジで4分加熱します。

 

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⑤茹でたそうめんに④を乗せます。

 

⑥ポン酢をかけて青ネギをトッピングしたら完成です。

 

まとめ

余ったそうめんが大変身ですね。

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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