【ヒルナンデス】餃子の皮でラザニアのレシピ!バイきんぐ西村のキャンプ飯【7月1日】

7月1日のヒルナンデスでは、バイきんぐ西村さんが、餃子の皮でラザニアの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】餃子の皮でラザニアのレシピ!バイきんぐ西村のキャンプ飯【7月1日】

Recipe by chimchanCourse: レシピ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

400

kcal

ヒルナンデスの餃子の皮でラザニアのレシピ。

材料

  • なす 2個

  • ズッキーニ 1本

  • 豚ひき肉 300g

  • 玉ねぎ 1/2個

  • ピザ用チーズ 50g

  • オリーブオイル 大さじ2

  • 餃子の皮 10枚

  • トマトソース
  • トマト 6個

  • ケチャップ 大さじ1

  • 顆粒コンソメ 大さじ2

作り方

  • トマトはざく切りにする。
    ナス、ズッキーニは薄切りにする。
    玉ねぎはみじん切りにする。
  • フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、トマト、顆粒コンソメ、ケチャップをを入れて水分が飛ぶまで炒める。
  • 別のフライパンにオリーブオイル大さじ1をひいてナスとズッキーニを並べて焼く。
    両面焼けたら取り出し、玉ねぎとひき肉を炒める。
  • フライパンにクッキングシートを敷いて③を入れ、②のトマトソースをかける。
  • 餃子の皮を少しずつずらしてのせ、チーズをかける。
  • フタをして15分蒸し焼きにする。
  • 仕上げにバーナーでチーズを炙ったら完成。

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まとめ

ぜひ作ってみたいと思います。

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