【ヒルナンデス】ちくわの蒲焼きのレシピ！藤井恵【6月11日】

作り方

• ちくわを縦半分に切り、内側に切り込みを入れる。
• フライパンに油を熱しちくわの切り口を下にして、ヘラで押し付けながら焼き色をつけ返す。
  3本まとめて押し付けることで、引っ付いてくれる。
• 調味料を加え煮からめる。
• 丼にご飯をよそい②をのせタレをかける。
• お好みで粉山椒をかけて完成。