【ヒルナンデス】新玉ねぎステーキのレシピ!藤井恵【4月23日】

4月23日のヒルナンデスでは、藤井恵さんのマンネリ解消レシピで、新玉ねぎステーキの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】新玉ねぎステーキのレシピ!藤井恵【4月23日】

Recipe by chimchanCourse: レシピ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

ヒルナンデスの新玉ねぎステーキのレシピ。

材料

  • ・新玉ねぎ      1個

  • ・醤油        大1/2

  • ・酒         大 1/2

  • ・砂糖       小 1/2

  • ・みりん      小1

  • ・ピザ用チーズ   10g

  • ・ベーコン 1枚 細切り

  • ・オリーブ油 小1

  • ・粗挽き黑胡椒   適量

作り方

  • 玉ねぎの皮を剥き横半分に切る。
  • フライパンに油小1を広げ中火にかけ玉ねぎの切り口を下にして入れ蓋をして10分焼く。
    こんがり焼き目が付いたら返しさらに10分焼く。
  • 仕上げに醤油味醂などを混ぜた調味料を入れる。
  • 片方にベーコンとチーズを乗せ蓋をする。
  • チーズが溶けたら完成。

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まとめ

ぜひ作ってみたいと思います。

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