【ヒルナンデス】旬野菜たっぷりの水餃子のレシピ！時短レストラン【2月7日】

作り方

• ポリ袋に【A】と豚ひき肉を入れる。
• 小松菜を細かく刻み、①に入れてよく揉む。
• 餃子の皮を水にくぐらせ、小分け保存容器の１マス１マスに敷く。
• ②の袋の先端をハサミで切り、③の皮の上に詰める（詰めた後表面を平たくおさえる）。
• ふんわりラップを被せ、600Wの電子レンジで4分30秒加熱する。
  加熱後は、すぐに取り出さずに庫内で少し蒸らしておく。
• 水菜を2cmの長さ、長ネギは縦半分に切ってから斜め細切りにする。
• 刻みネギ専用の保存容器を使って⑥を水洗いしてから、しっかり水切りする。
  さらに、ペーパーで余分な水気を拭く）。
• ⑦に【B】を入れ、ふたをしてよく振って全体をなじませる。
• ⑤を電子レンジから取り出し、保存容器ごと皿の上にひっくり返し、器に盛り付ける。
  上から⑧を乗せ、お好みでラー油を垂らせば完成。