作り方

• キャベツを千切りにします。
• 千切りにしたキャベツをザルに入れ、熱湯を回しかけます。
• 水気をしっかりと切ります。
• 塩、黒こしょう、うま味調味料、ごま油、さきいかを加えて和えれば完成です。