【ヒルナンデス】ローストビーフのレシピ！ろこさんの冷凍おかずレシピ【12月10日】

作り方

• 牛肉は全体をまんべんなくフォークで刺し、塩こしょう、すりおろしにんにくをすりこみ、ぴっちりとラップで包みます。
• いんげんは5㎝長さに、にんじんは1㎝幅の輪切りにします。
• フリーザーバッグに①を入れた後、②の野菜を入れて、冷凍します。
• 食べるときは、フリーザーバッグからラップで包んだままの牛肉と野菜を取り出して、耐熱皿に入れ、上からふんわりとラップをします。
• 600Wの電子レンジで約10分加熱します。
• 電子レンジから取り出したらラップをしたまま、肉の上下を返し、ふんわりラップの上から、アルミホイルを2枚を十字になるように、隙間が無いようにしっかりと被せて、20分休ませ、食べやすく薄く切ったら完成です。