レシピ

【ヒルナンデス】サモサ(じゃがいもの春巻き)のレシピ!家政婦makoさん【9月1日】

9月1日のヒルナンデスでは、じゃがいものベストな調理法として、サモサ(じゃがいもの春巻き)の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】サモサ(じゃがいもの春巻き)のレシピ!家政婦makoさん【9月1日】

Recipe by chimchanCourse: レシピ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

ヒルナンデスのじゃがいもの春巻きサモサレシピ。

Ingredients

  • じゃがいも 1個

  • 【A】
  • ツナ缶 1缶

  • カレー粉 小さじ1/2

  • 塩こしょう 少々

  • ----
  • ピザ用チーズ 大さじ2

  • 春巻きの皮 2枚

  • 水溶き小麦粉 大さじ1

  • サラダ油 適量

Directions

  • じゃがいもの皮をむいて耐熱ポリ袋に入れ、600Wの電子レンジで4分ほど柔らかくなるまで加熱します。
  • 布巾で包んでじゃがいもが粗方つぶれるまで揉み、【A】を加えてよく混ぜ、最後にピザ用チーズを加えてサッと混ぜます。
  • 春巻きの皮を3等分に切り、端に②のじゃがいもを置いて、三角になるように折りたたみながら包み、最後に水溶き小麦粉を塗って留めます。
  • トースターの天板に③を並べてスプーンでサラダ油を塗り、焼き色がつくまで5分ほど焼いたら完成です。

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まとめ

ぜひ作ってみたいと思います。

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