■コストコ■ロティサリーチキン/丸焼きチキン/クリスマス/パーティ

8月15日のヒルナンデスでは

コストコ通の藤あや子さんと巡る

最新おすすめ&アレンジ術として

チキン丸ごとココナッツカレーの

教えてくれましたので紹介します。

 

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ロティサリーチキン丸ごと煮込みカレーのレシピ

チキンがとてもおいしそうです。

 

材料

たまねぎ・・2個

トマト缶・・1缶

ココナッツミルク・・1本

ロティサリーチキン・・1個

カレー粉・・適量

 

作り方

①たまねぎをスライスして

あめ色になるまで炒めます。

 

②トマト缶とココナッツミルクを入れます。

 

③鍋にロティサリーチキンと容器内の鶏の脂もいれます。

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④沸騰したらカレー粉を入れて30分煮込みます。

 

まとめ

アレンジレシピ美味しそうですね。

コストコにまた行きたいと思います。

 

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