12月26日のヒルナンデスでは
藤あや子さんがコストコアレンジレシピとして
ピザ風もろみチキンの
作り方を教えてくれましたので紹介します。
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ピザ風もろみチキンのレシピ
材料
もろみチキン・・600g
じゃがいも・・3個
ズッキーニ・・1本
マッシュルーム・・3個
パプリカ(赤・黄・オレンジ)・・各1/2個
チーズ・・200g
ハーブ・・適量
塩・・小さじ1
黒コショウ・・適量
オリーブオイル・・大さじ1
作り方
①じゃがいもをスライサーで3mmの厚さに切ります。
②塩コショウとオリーブオイルで下味をつけます。
③オーブンの天板に敷き詰めます。
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④チーズをのせて210℃のオーブンで焼けば完成です。
まとめ
コストコの食材って多いので
ぜひ参考にしてみたいと思います。
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