11月12日のヒルナンデスでは
イワシ缶のアレンジレシピとして
豆乳と合わせた洋風万能ソース
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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イワシ缶で洋風万能ソースのレシピ
材料
いわし蒲焼き缶・・1缶
豆乳・・100ml
オリーブオイル・・大さじ1
作り方
①ほぐした蒲焼き缶に豆乳とオリーブオイルを加えて混ぜれば完成です。
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イワシ缶に豆乳を加えることで生臭みが消えて、どんな食材にも合うようになります。
うどんにかけるだけでもおいしくいただけます。
まとめ
ぜひ参考にしてみたいと思います。
