【ヒルナンデス】高野豆腐お好み焼きのレシピ！高野豆腐の置き換えダイエット！【11月5日】

11月5日のヒルナンデスでは

高野豆腐の置き換えレシピとして

粉豆腐のお好み焼き

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

粉豆腐のお好み焼きのレシピ

 

材料

粉豆腐・・30g

水・・100ml

卵・・2個

かつお節・・1袋

桜海老・・5g

キャベツ・・80g

豚バラ肉・・3枚

お好みソース・・大さじ1

マヨネーズ・・大さじ1

青のり・・少々

 

作り方

①高野豆腐を削って粉にし、小麦粉の代わりにします。

 

②①の粉豆腐に水、卵、かつお節、桜海老を順に加えて混ぜます。

 

③キャベツの千切りを加えて混ぜます。

④豚バラ肉の上に③の生地をのせてふたをして焼きます。

裏返して両面焼いたら器に盛ります。

 

⑤ソース、マヨネーズ、かつお節、青のりなどをかけて完成です。

 

まとめ

ぜひ参考にしてみたいと思います。