4月9日のヒルナンデスでは
サバの水煮缶のアレンジレシピとして
サバ缶つけうどん
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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サバ缶つけうどんのレシピ
材料(2人分)
サバ水煮缶・・1缶
トマト・・1個
しょうが・・1かけ
しょうゆ・・大さじ2
みりん・・大さじ2
青ネギ・・適量
冷凍うどん・・2玉
作り方
①サバ缶の身をボウルに入れ
しょうゆ、みりん、おろししょうがを加えます。
サバ缶の汁も全部入れます。
②スプーンでサバの身をほぐします。
③トマトをすりおろして加え、青ネギも刻んで加えます。
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④冷凍うどんをレンジで温めてお皿に盛ります。
つけ汁を添えて完成です。
まとめ
ぜひ参考にしてみたいと思います。
