ヒルナンデス

【ヒルナンデス】キーマカレー丼のレシピ!ランチの鉄人!5分!時短料理対決!【2月22日】

S&B 噂の名店 湘南ドライカレー お店の中辛 150g×5個

2月22日のヒルナンデスでは

時短料理対決として

キーマカレー丼

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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キーマカレー丼のレシピ

 

材料

卵・・1個

サラダ油・・適量

玉ねぎ・・小1/4個

カレールウ・・20g

合いびき肉・・100g

ケチャップ・・小さじ2

ウスターソース・・小さじ2

水・・80cc

ごはん・・丼1杯

粉チーズ・・適量

パセリ・・適量

 

作り方

①熱したフライパンに油をひいて目玉焼きをつくります。

 

②玉ねぎとカレールウを細かく切ります。

 

③器に目玉焼きを取り出して

同じフライパンに玉ねぎと合いびき肉を入れて炒めます。

 

④ケチャップ、ウスターソース、カレールウ、水を加えて煮込みます。

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⑤どんぶりにご飯を盛り、キーマカレーをかけます。

 

⑥目玉焼きをのせて、粉チーズとパセリをかけて完成です。

 

まとめ

ぜひ参考にしてみたいと思います。

 

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