ヒルナンデス

【ヒルナンデス】カルボナーラ豆腐のレシピ!ランチの鉄人!時短料理対決!【2月22日】

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2月22日のヒルナンデスでは

時短料理対決としてリュウジさんが

カルボナーラ豆腐

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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カルボナーラ豆腐のレシピ

 

材料

絹ごし豆腐・・小1丁

顆粒コンソメ・・小さじ2/3

ベーコン・・1枚

無調整豆乳・・80ml

とろけるスライスチーズ・・1枚

卵黄・・1個

こしょう・・適量

 

作り方

①豆腐を耐熱容器に入れ

顆粒コンソメと豆乳を混ぜたものを加えます。

 

②ベーコンをちぎって①に入れ

チーズをのせます。

 

③600Wのレンジで2分半加熱します。

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④最後に真ん中をくぼませて、卵黄をのせて完成です。

 

まとめ

ぜひ参考にしてみたいと思います。

 

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