【ヒルナンデス】カリフラワーとカレー粉のおかず味噌汁のレシピ！おかずになる味噌汁！【1月8日】

1月8日のヒルナンデスでは

ワンランク上の味噌汁として

カリフラワーとカレー粉のおかず味噌汁

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

カリフラワーとカレー粉のおかず味噌汁のレシピ

 

材料

カリフラワー　1/2房

玉ねぎ　1/2個

スパム　100g

かつおだし　600cc

みそ　45g

カレー粉　適量

 

作り方

①カリフラワーは小房に分けます。

玉ねぎ、スパムは食べやすい大きさに切ります。

 

②鍋にかつおだしを入れて、具材も入れます。

 

③味噌を溶き入れます。

④強火にして煮立たせてすぐに火を止めます。

 

⑤器に盛ってカレー粉をひとつまみ振って完成です。

 

まとめ

ぜひ参考にしてみたいと思います。