明星 一平ちゃん夜店の焼そば 135g×12個

12月27日のヒルナンデスでは

大ヨコヤマクッキングのコーナーで

麺料理対決レシピがテーマで

横山君が焼きそば

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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焼きそばのレシピ

 

材料

豚バラ肉・・100g

もやし・・1袋

ごま油・・適量

ラー油・・適量

焼きそば麺

ビール・・適量

 

作り方

①ごま油でもやしを炒めます。

 

②肉に火が通ったらラー油を回しかけます。

 

③豚肉ともやしをボウルに移します。

 

④焼きそば麺をフライパンで炒めて

ビールを加えてほぐします。

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⑤粉のソースを加えて味と調えます。

 

⑥具材を戻し入れてからめて器に盛って完成です。

 

まとめ

ぜひ参考にしてみたいと思います。

 

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