味の素 Cook Do 青椒肉絲用 100g

11月21日のヒルナンデスでは

伝説の家政婦のmakoさんが

炒めないチンジャオロース

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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炒めないチンジャオロースのレシピ

ポリ袋で作るチンジャオロースです。

 

材料

ピーマン

牛肉

オイスターソース

醤油

 

作り方

①ピーマンは縦に繊維に沿って細切りにします。

 

②ポリ袋に牛肉とピーマン、オイスターソース、しょうゆを加えて揉みます。

 

③鍋にお湯を沸かしてお皿を敷いて

その上に②のポリ袋を入れて湯煎します。

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④火が通ったら完成です。

 

まとめ

ぜひ参考にしてみたいと思います。

 

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