【ヒルナンデス】酢マグロのレシピ！家政婦マコ！【8月29日】

8月29日のヒルナンデスでは

伝説の家政婦のmakoさんが

酢マグロ

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

酢マグロのレシピ

 

材料

マグロ

しょうゆ

みりん

にんにく

片栗粉

ごま油

パプリカ

ピーマン

パイナップル

 

＜調味料＞

ケチャップ

しょうゆ

みりん

酢

 

作り方

①刻んだマグロにしょうゆ、みりん、にんにく、片栗粉をまぶします。

 

②ごま油で①を炒めます。

 

③パプリカ、ピーマン、パイナップルを加えて炒めます。

④仕上げにケチャップ、しょうゆ、みりん、酢を加えて完成です。

 

まとめ

ぜひ参考にしてみたいと思います。