【ヒルナンデス】手羽元のみかんソース煮のレシピ！家政婦マコ！【8月29日】

8月29日のヒルナンデスでは

伝説の家政婦のmakoさんが

手羽元のみかんソース煮

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

手羽元のみかんソース煮のレシピ

みかんでトロトロに仕上げます。

 

材料

手羽元

白ワイン

みかん

しょうゆ

バター

 

作り方

①手羽元を鍋で炒めます。

焼き色がついたらワインを加えて蒸し焼きにします。

 

②みかんを加えます。

 

③みかんが溶けてきたら

しょうゆとバターを加えます。

④たれを絡めるように炒めて完成です。

 

まとめ

ぜひ参考にしてみたいと思います。