【Amazon.co.jp限定】送料無料 メガ盛り570g 好評馬刺し&燻製セット【馬刺し専用醤油・しょうが・にんにく付き】衛生検査合格品

7月3日のヒルナンデスでは

食通が上半期一番美味しかったグルメを

藤井フミヤさんたちが馬肉のカルパッチョを

教えてえてくれましたので紹介します。

 

スポンサーリンク

 

FREGOLI「馬肉のカルパッチョ」

恵比寿の裏路地にある隠れ家的なお店です。

こちらの馬肉のカルパッチョが紹介されました。

ヒレ、タテガミ、ハツ、フタエゴ、タンを味わうことができます。

スポンサーリンク

さらには馬のクチビルの赤ワイン煮も紹介され

1頭から2人前しかとれない

希少部位の料理です。

 

まとめ

是非チェックしたいと思います。

 

スポンサーリンク