「レザンファンギャテ」 パンプディング 1/2

5月9日のヒルナンデスでは

伝説の家政婦のマコさんが

パンプディング

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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パンプディングのレシピ

ポリ袋で湯煎して作ります。

 

材料

牛乳

レーズン

バニラエッセンス

食パン

 

作り方

①ポリ袋に卵を割り入れます。

 

②①に牛乳、レーズン、バニラエッセンスを加えて

手で袋の上から揉んで混ぜます。

 

③食パンをちぎって加えてなじませます。

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④鍋に耐熱皿を置いてお湯を沸かし

ポリ袋の口をしっかりと縛ってのせます。

 

⑤弱火で15分湯煎したら完成です。

冷蔵庫で冷やしてお好みでホイップクリームを添えると美味しくいただけます。

 

まとめ

ぜひ参考にしてみたいと思います。

 

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